��ҳ���ϵ�������Ҫ���°汾�� Adobe Flash Player��

��ȡ Adobe Flash Player

您现在正在浏览: 首页 » 特色产业 » 地理标志保护 » 正文

马湖莼菜

发布时间: 2016-04-13 13:36:09   作者:本站编辑   来源: 本站原创   浏览次数:   我要评论()
摘要: 莼菜是中国特产的一种珍贵水生蔬菜,又名水葵、锦带,系多年生水草
莼菜是中国特产的一种珍贵水生蔬菜,又名水葵、锦带,系多年生水草,叶子椭圆形,只生长于腐殖质丰厚、水质清纯之处。其叶片初始时被透明胶质状的黏液包裹着,随后逐渐散开,叶面十分光滑,上面亮绿色,下面绿中带紫,叶柄有绒毛。取其嫩尖食用,清香嫩脆,鲜美润滑,滑而不腻,风味独特。全国仅杭州西湖和雷波马湖出产,而又以马湖莼菜为优。
联系人:雷波县马湖莼菜种植专业合作社
联系地址:雷波县黄琅镇三海村 屈友超